Cách làm bò bít tết mềm ngon đơn giản nhất tại nhà

 

Khi nhắc đến ẩm thực nhà hàng 5 sao hoặc phong cách ẩm thực hiện đại dành cho giới thượng lưu thì chúng ta thường nghĩ ngay đến món Bò Bít Tết hay tiếng Pháp gọi là “Bifteck”.

Đây là món ăn bắt nguồn từ Phương Tây, được ưa chuộng nhiều nhất ở châu Âu và cả châu Mỹ du nhập và có mặt khắp các nhà hàng sang trọng tại Việt Nam.

Ngoài là một món ăn ngon, hấp dẫn thì còn chứa đằng sau cả một nền văn hóa mà ít ai biết đến.

Qua bài viết này, với kinh nghiệm hơn 20 năm trong ngành nhà hàng, 7 Nị Quán muốn chia sẻ bí quyết về Cách làm món Bò Bít Tết ngon đúng chuẩn nhà hàng ngay tại nhà mà bạn có thể tự mình thực hiện được, nhất là trong thời gian đang giãn cách các nhà hàng đều không mở cửa.

Xem thêm công thức làm beefsteak tại đây